1980 yılı Ankara doğumlu olan Cansu Dere, öğrenimini İstanbul Üniversitesi Arkeoloji Bölümünden mezun oldu.2000 yılında Kanal D Miss Turkey Güzellik Yarışmasında Türkiye 3. güzeli seçildi. 2000 yılından itibaren Cansu Dere profesyonel mankenliğe başladı ve Hakan Yıldırım, Cengiz Abazoğlu, Ümit Ünal , Evrim Timur , Arzu Kaprol, Bahar Korçan gibi Türkiyenin en önemli moda tasarımcılarının defilelerinde yer aldı. ITKIBnin tüm yurtdışı organizasyonlarında ülkemizi temsil eden Cansu Dere , 2002-2003 yıllarında Parisde çeşitli defilelere katıldı ve birçok önemli fotoğrafçıyla başarılı çalışmalar gerçekleştirdi. 2006 yılı itibariyle Sıla isimli dizide rol alarak başarılı bir performans çizmektedir.